Obwohl die Webseite hier zum größten Teil noch ein Backblog ist, gibt es auch immer wieder mal Kochrezepte. Ich koche recht oft in der Woche und probiere dabei immer gerne neue Sachen aus – da liegt es nah, das auch...

Vielen wird der klassische Maulwurfkuchen mit Bananen bekannt sein – es gibt kaum einen Kindergeburtstag, auf dem so ein Kuchen nicht auf dem Tisch steht. Mit einem Berg Sahne und Schokoladenkuchen kann man eigentlich nie viel falsch machen... Heute hab...

An Weihnachten lässt man es gerne mal »krachen«. Mit Geschenken und auch beim Essen. Man will sich ja etwas gönnen, zum Abschluss eines arbeitsreichen Jahres. Ach ja, und wegen Jesus & Co. Die Truppe darf man ja nicht vergessen –...

Bagel sind eine leckere Option für Frühstück oder Lunch – bei mir auch gerne mal zum Abendessen, wenn ich nach der Arbeit keine Lust mehr habe, lange in der Küche zu werkeln. Bagel sind aber auch prima für eine Party...

Heute gibt es wieder einmal etwas für alle Grünkohl-Fans. Obwohl... viel Grünkohl ist hier in dieser Zuppa Toscana eigentlich nicht drin. Das kann man wohl eher nur als »grünes Tüpfelchen auf dem 'i' bezeichnen«. Egal. Die Suppe ist ein echter...

Wem ein ganzer Christstollen immer zu viel ist, der sollte sich vielleicht einmal überlegen, ob Christstollen Cantuccini eventuell eine Option wären. Wenn man generell nichts gegen das Konzept von kandierten Früchten und Nüssen in einem Teig hat, viel Puderzucker und...