Sobald Rhabarber auf dem Wochenmarkt erhältlich ist, ist die Welt wieder ein bisschen besser ;) Ich bin ein großer Rhabarber Fan und freue mich jedes Jahr im Frühjahr auf die Ankunft des leckeren Gemüses. Mit den rot-grünen Stangen kann man...

Ostern ist die Zeit für Hefegebäck. Ohne einen leckeren Hefezopf oder so ein einfaches Osterbrot ist Ostern nicht denkbar. Zumindest nicht bei uns zu Hause. Das gehört zu den Feiertagen, wie Plätzchen zu Weihnachten. Ein Osterfrühstück oder Brunch wäre einfach...

Kirschkuchen sind eine wirklich leckere Sache – findet ihr nicht auch? Leider gibt die kleinen roten Kollegen bei uns in der Region nur immer eine recht kurze Zeit im Sommer. Soll uns aber nicht davon abhalten, so einen leckeren und...

Wenn ich mal nicht so genau weiß, was ich kochen soll, dann ist ein leckerer Eintopf eigentlich recht oft die erste (und beste) Wahl. Man schmeißt einfach einige Zutaten in einen Topf, brutzelt diese ein bisschen an und packt dann...

Ich bin ein großer Fan von Käsekuchen – das weiß in meinem Umfeld jeder. Mir ist dabei relativ egal, ob der Kuchen gebacken wurde, oder wie hier, nur eine Runde im Kühlschrank durchkühlen musste. Ich muss allerdings zugeben, dass so...

Wer sich Abends gerne mal Kohlehydrate gönnt und die schnell und möglichst einfach auf den Tisch bekommen möchte, dem kann ich dieses Gericht hier nur ans Herz legen: One Pot Pastalaya aka. Kreolischer Nudeltopf. Genug, um einige hungrige Mägen zu...