Niedrigere Temperaturen lösen bei mir ja immer ein Bedürfnis nach Eintopf aus – es gibt einfach nichts Besseres, als in eine Decke gekuschelt auf dem Sofa eine Schüssel mit einem leckeren Eintopf zu mampfen. Gewärmt von Außen durch die Decke...

Allen Schokoladenfans wird beim Anblick dieses Kaffee Kakao Mousse Schokoladenkuchen vermutlich das Herz ein wenig höher schlagen. Ich kann es gut verstehen – diese Schichten aus Schokoladenkuchen und Schokofrosting sehen zusammen schon sehr gut aus. Das sag' ich jetzt nicht...

Spätsommer und Herbst sind die Zeiten für alles Mögliche mit Äpfeln – kann man doch so sagen, oder nicht? Natürlich gibt es das ganze Jahr über Äpfel im Handel und auf den Wochenmärkten, aber im Spätsommer/Herbst sind sie einfach allgegenwärtig....

Ein einfacher Nudelauflauf ist schon was Leckeres. Dieses Gericht ist fast überall auf der Welt beliebt, würde ich mal behaupten... Man findet es zumindest in vielen internationalen Küchen – natürlich nicht immer gleich zubereitet. In Griechenland gibt es z.B. diesen...

Wenn man mal nicht so viel Zeit und Lust auf Backen hat – das geht vermutlich vielen so – dann sind einfache und schnell zubereitete Snacks wie diese Mandel Frangipane Croissants, einfach perfekt! Die Croissants sehen so aus, als ob...

Im Sommer ist das Angebot an leckeren und schmackhaften Tomaten immer am besten. Wenn man selbst Tomaten anbaut, dann kann es durchaus passieren, dass zu einem bestimmten Zeitpunkt irgendwann dann so viele Tomaten reif sind, dass man nicht mehr so...