Wer Dumplings und asiatische Gerichte mag, wird diese gedämpften Dumpling Mini Lasagne Pötte sicher lieben. Geschmacklich sehr nahe an Soup Dumplings dran, aber wesentlich einfacher zuzubereiten. Als Vorspeise oder auch als kleineres Abendessen, z.B. mit etwas gekochtem Reis oder einem...

Bei uns sind One-Pot Gerichte zum Feierabend besonders beliebt. Wenn es nach einem harten Tag im Homeoffice ans Kochen gehen soll, ist schnell und unkompliziert die Devise. Mit dieser einfachen One-Pot Pasta mit Kichererbsen & Chorizo hat man fix etwas...

Wenn wir hier Rezepte veröffentlichen, dann sind das oft Rezepte, die schneller umgesetzt werden können. Das soll nicht heißen, dass wir nicht auch gerne mal etwas ausgiebiger kochen. Ganz im Gegenteil. Unter der Woche heißt es aber »schnell & einfach«....

Für viele ist ein leckerer Grießbrei mit Erinnerungen an die Kindheit verbunden – ist hier bei uns nicht anders. Ein einfacher Grießbrei, wie Oma ihn immer zubereitet hat, ist bis heute ein gern gesehener Nachtisch bei uns. Die Zubereitung ist...

Schnell und einfach – das ist bei vielen unserer Kochrezepte die Devise. Wir kochen hier ja nicht nur am Wochenende, und unter der Woche ist nach der Arbeit einfach oft nicht genug Zeit, ausgiebig die Kochlöffel zu schwingen und groß...

Manchmal darf es so richtig deftiges Essen geben, oder? So ist das zumindest bei uns. Wir versuchen uns i.d.R. einigermaßen gesund zu ernähren und kochen auch entsprechend viel gesunde Sachen – zwischendurch darf es dann aber auch etwas deftiger werden....