Kaum ein Gericht steht so sehr für unkomplizierten Genuss wie Elsässer (Mini) Flammkuchen. Ursprünglich waren die kleinen Fladen dazu da, um die richtige Ofentemperatur beim Brotbacken herauszufinden – mittlerweile haben sich die hauchdünnen Teigladen aus dem Elsass längst zu einem...

Wir lieben einfache und deftige Gerichte – diese Schupfnudelpfanne mit Paprika & Hackfleisch passt einfach perfekt in diese Kategorie. Dank fertiger Schupfnudeln aus dem Kühlregal ist dieses einfache Gericht im Handumdrehen fertig und schmeckt bei uns eigentlich jedem richtig gut!...

Wenn es eine Kombination gibt, die in Kuchen besonders gut funktioniert, dann ist das die Kombination von Blaubeeren und Zitronen. Bester Beweis dafür ist dieser leckere Blaubeeren & Zitronen Gugelhupf! Richtig schön saftig dank der Beeren und extrem lecker. Nicht...

Nicht jeder wird vermutlich sofort etwas mit dem Begriff »Funnel Cake« anfangen können. Vor meiner Zeit in den USA kannte ich den Namen für dieses Dessert, das in Süddeutschland unter dem Namen »Striebele« bekannt ist, selbst auch noch nicht. Egal...

Für Feierlichkeiten wie Geburtstage oder Jahrestage sind Kuchen und andere Gebäcke immer gern gesehen – meistens natürlich von Gästen, weniger von den Gefeierten, die Kuchen & Co. organisieren und servieren müssen. Wer zu den Personen gehört, die sich zum Geburtstag...

Du liebst Pasta? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Sammlung findest du die Besten Pasta Rezepte, die wir in den letzten Jahren gekocht haben – von klassischen italienischen Nudelgerichten wie Pasta Bolognese, Lasagne oder Tortellini bis hin zu...