Wenn es auf dem Teller bunt ist, dann ist man doch gleich mit mehr Freude, oder nicht?! Ist bei mir auf jeden Fall so – ich glaube, das ist auch einer der Gründe, warum ich asiatische Gerichte so gerne mag. Hier kommt ja oft viel buntes (und gesundes) Gemüse zum Einsatz – so auch hier bei diesem Süß-scharfen Hühnchen mit Gemüse & Kokosreis. Da isst das Auge einfach mit und freut sich über den Anblick ;P
Wir mögen hier Caesar Salad und Wraps in allen möglichen Ausführungen – da macht es dann durchaus Sinn, wenn man beides kombiniert und sich einfach mal Caesar Chicken BLT Wraps zusammenbastelt, oder? Solche Wraps sind perfekt für ein Lunch im Büro oder das Picknick im Park. Die Zubereitung ist recht einfach und unkompliziert – genau so mögen wir das hier! ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
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