Brot & Co.

Ich liebe diese Türkischen Hefekringel! Wir haben die früher recht regelmäßig beim türkischen Supermarkt mitgenommen, wenn wir uns mit Dips und Oliven eingedeckt haben. Ich...

Ich stolpere ja immer so ein wenig über den Namen Spanakopita – bringe da gerne mal ein paar Buchstaben durcheinander. Ein »Spinatstrudel mit Filoteig« ist...

Das Monatsende ist nah... Zeit für ein neues »Bake Together« mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Da wir ja schon viele schöne Sommertage hatten bisher,...

Kann es etwas Besseres geben als Brioche und Schokolade kombiniert? Ich glaube nicht. Dieses Chocolate Babka mit Streuseln ist eine absolut geniale Leckerei, die es...

Es gibt immer wieder mal Momente, in denen man kein Mehl zum Backen zur Hand hat... nicht nur in Zeiten, in denen Hamster die Regale...

Ostern und Hefegebäck gehören zusammen wie Weihnachten und Plätzchen. Das eine funktioniert ohne das andere nicht wirklich. Auf dem Blog hab’ ich mittlerweile eine ordentliche...