Brot & Co.

Ostern ist die Zeit für Hefegebäck. Ohne einen leckeren Hefezopf oder so ein einfaches Osterbrot ist Ostern nicht denkbar. Zumindest nicht bei uns zu Hause....

Bagel sind eine leckere Option für Frühstück oder Lunch – bei mir auch gerne mal zum Abendessen, wenn ich nach der Arbeit keine Lust mehr...

Stollen gehört in vielen Familien zum Standardprogramm für den Advent und Weihnachten. Einen Christstollen selbst zu backen, ist mittlerweile allerdings nicht mehr ganz so üblich,...

Es ist mal wieder Zeit für ein Bananenbrot. Gab es schon länger nicht mehr hier. Ein leckeres Bananenbrot mit Haferflocken, Honig und Pekannüssen. Das läuft...

Ich liebe diese Türkischen Hefekringel! Wir haben die früher recht regelmäßig beim türkischen Supermarkt mitgenommen, wenn wir uns mit Dips und Oliven eingedeckt haben. Ich...

Ich stolpere ja immer so ein wenig über den Namen Spanakopita – bringe da gerne mal ein paar Buchstaben durcheinander. Ein »Spinatstrudel mit Filoteig« ist...