Wenn ich in Hamburg unterwegs bin, komme ich einfach nicht drumrum, mir in einer Bäckerei ein Franzbrötchen zu besorgen. Ich liebe diese kleinen Dinger, seit ich das erste mal reingebissen hab ;)
Hamburger Franzbrötchen
Wenn ich in Hamburg unterwegs bin, komme ich einfach nicht drumrum, mir in einer Bäckerei ein Franzbrötchen zu besorgen. Ich liebe diese kleinen Dinger, seit ich das erste mal reingebissen hab ;)
Wie wäre es mit French Toast zum Frühstück? Klingt doch gut, oder? French Toast ist eins der besten Dinge, die einem am Morgen – Mittags und auch Abends passieren kann… kommt einfach drauf an, wann Ihr aufsteht :P
Apfelkuchen meets Cupcake! Ihr wisst ja, dass ich ein großer Fan von Cupcakes bin, deshalb versuche ich immer wieder mal Cupcakes mit anderen Dingen zu kombinieren, die ich ebenfalls mag ;) In diesem Fall hat es einen Apfelkuchen getroffen. Keine schlechte Kombination muss ich sagen. Oder lasst es mich anders ausdrücken – eine super Kombination! ;)
„Einen hab ich noch…“ pflegte Heinz Erhardt immer zu sagen – ich hoffe, außer mir können noch ein paar andere Menschen was mit dem Namen dieses Herren anfangen :P Einen hab ich also noch! Allerdings keinen Vierzeiler, wie olle Heinz, sondern ein Rezept. Mal wieder ein dänisches Rezept: leckere Kanel Snegle – Zimtschnecken mit Plunderteig. Absolut großartig! :)
Ich finde, wir sollten uns langsam mal auf Ostern einstimmen, oder nicht? Das Wetter wird immer besser, die Tage werden länger – da ist Ostern doch ein guter Anlass, mit Familie und Freunden eine angenehme Zeit zu verbringen! Meint ihr nicht? Aus diesem Grund wird es in nächster Zeit ein paar Rezepte geben, die sich gut für einen netten Osterbrunch oder ein Osterfrühstück eignen – den Start macht dieses Zimtschnecken Brot. Bei uns seit Jahren ein gern gesehener Gast auf der Ostertafel ;)
Na dann lasst uns das neue Jahr mal mit ein paar kleinen Zimtschnecken anfangen… oder vielleicht doch lieber eine extragroße XXL Zimtschnecke? Klingt doch schon viel besser. Man nennt diese übergroßen Schneckchen auch gerne mal Cinnamon Roll Kuchen. Neu-Denglisch. Ist aber weiterhin eine Zimtschnecke ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
