Ich glaube, ich hatte es schon einmal erwähnt – ich bin ein großer Fan von Dumplings in jeglicher Art und Weise. Egal ob angebraten, frittiert oder gedämpft… diese kleinen Dinger sind einfach immer lecker. Heute hab ich mal eine vegane Version aus dem Bambusdämpfer für euch am Start. Leckere Gedämpfte Dumplings mit Pilzen und Chinakohl.