Schlagwort: Eintopf

Es ist Grünkohl Saison – nicht jeder kommt mit diesem Gemüse so ganz klar, aber ich mag es recht gerne. Wenn es nach mir ginge, ...

In letzter Zeit gibt es hier relativ viele Rezepte für Eintopf, musste ich feststellen. Das liegt zum einen an der Jahreszeit, zum anderen aber auch ...

Herbst und Winter sind die perfekte Jahreszeit für Eintopf. Wenn auf dem Wochenmarkt die Auswahl an frischem Gemüse eingeschränkter wird, muss man schauen, was man ...

Die Kürbissaison ist in vollem Gange. Wenn man in einen Supermarkt tritt, stolpert man praktisch jedes Mal über Dutzende dieser bunten Brummer. Ich hol mir ...

Minestrone ist eins der ältesten italienischen Gerichte, die man heute noch in der italienischen Küche zubereitet. Eigentlich serviert man sie als Vorspeise vor dem Hauptgang, ...

Eigentlich klingt es ja irgendwie paradox, im Sommer einen heißen "Eintopf" zu essen, der einen eventuell ins Schwitzen bringt, aber es passt halt doch irgendwie ...