Dieses Jahr haben es mir No-Bake Cheesecakes irgendwie angetan. Ich habe in den letzten Monaten unzählige davon in den Kühlschrank geschoben. Nicht nur für den Blog hier – auch privat haben diese Kuchen gerade die Oberhand. Diese einfachen und leckeren...

Wenn es draußen warm ist, tendieren wir hier – und viele andere vermutlich auch – eher zu einer leichteren »Sommerküche«. Gesunde Salate, viel Obst und Gemüse und eher kleinere Snacks anstatt von schweren, deftigen Gerichten mit vielen Kohlehydraten und Fett....

Es gibt so einige Gerichte, die sind absolute Klassiker. Bei uns hier kann man das Wiener Schnitzel auf jeden Fall dazu zählen, selbst wenn es eigentlich auch Österreich kommt. Jede/r kennt es und weiß genau, was damit gemeint ist. Schmecken...

Man kennt sie vom Bäcker um die Ecke – kleine, süße Teilchen mit Früchten und Streuseln obendrauf. Die Auswahl ist hier fast unüberschaubar ;) Früher hab ich mir sowas gerne mal auf dem Weg ins Büro geholt und dann statt...

Wenn die ersten Zwetschgen auf den Märkten oder im Supermarkt auftauchen, steht normalerweise ein Streuselkuchen mit Zwetschgen auf dem Programm. Dieses Jahr hat dieser leckere Ricottakuchen mit Zwetschgen das Rennen gemacht und war der erste Kuchen mit Zwetschgen der Saison....

Es gibt Suppen, die kann man prima das ganze Jahr über zubereiten und genießen. Diese leckere Tomatensuppe mit Pasta & Meatballs gehört auf jeden Fall in diese Kategorie. Diese einfache Suppe schmeckt Sommer wie Winter. Ich muss zugeben, dass ordentlich...