Kuchen, Nachtisch und Co. mit Äpfeln haben das ganze Jahr über Saison, weil Äpfel im Gegensatz zu anderem Obst oder Beeren das ganze Jahr über aus regionalen Beständen verfügbar sind. Diesen leckeren Apfel Streusel Kastenkuchen hier kann man sich also...
Cookies sind toll – ganz besonders, wenn sie in der Kombination »süß & salzig« daherkommen. Cookies, wie diese leckeren Chocolate Chip Cookies mit Salzbrezeln & Pekannüssen. Hier trifft süßer Teig auf leicht bittere Schokolade, salzige Brezeln und Nüsse. Wer die...
Wer einen Garten sein Eigen nennen kann (lucky you!), der wird das sicher kennen – man hat etwas angebaut, über Monate gepflegt und plötzlich ist alles auf einmal ready für die Ernte. Dann hat man von einem Gemüse plötzlich mehr,...
Cookies gibt es in jeder Größe, Geschmacksrichtung und mit unterschiedlichsten Zutaten. Diese einfachen Ricotta Cookies sind vielleicht etwas kleiner und bunter als meine üblichen amerikanischen Cookies, aber dafür nicht weniger lecker! Ich kann diese kleinen Dinger wirklich nur empfehlen! Toller...
Sommer ist bei uns die Zeit für Salate. Wenn draußen die Sonne scheint und die Bude nicht unter 30°C abkühlt, muss was Leichteres auf den Tisch und in die Mägen. Salat ist dafür einfach perfekt. Dieser leckere Mediterrane Orzo Pasta...
Scones sind in Großbritannien absolute Klassiker – bei uns in Deutschland haben sich die kleinen, krümeligen Leckerbissen noch immer nicht so richtig durchgesetzt. Schade eigentlich. Ich mag Scones sehr gerne. Solche leckeren Brombeeren Scones wie diese hier, gehören für mich...
