The strawberry season is over - if you make your own strawberry jam, you can have those delicious berries all year long. Making jam is easier than most people think. Fresh fruits in small pieces, jam sugar, some lemon juice...

Red Currant is one of few berries, I hardly buy on the farmers market when they are in season - just because I don't know many recipes where I could use them. I know them mainly as decoration on desserts...

Es gibt hier auf dem Blog nicht sonderlich viele Rezepte mit Aprikosen – sollte man vielleicht irgendwann einmal ändern. Dieser leckere Aprikosen Streusel Käsekuchen ist allerdings ein sehr gutes Beispiel dafür, was man mit Aprikosen anstellen kann. Die kleinen, schmackhaften...

Muffins sind immer eine sichere Bank. Bei einfachen Muffins, wie diesen Blaubeeren Zitrone Muffins, kann eigentlich nicht viel schiefgehen und das Ergebnis ist immer lecker. Sie sehen vielleicht nicht super hübsch aus und gewinnen sicher keinen Schönheitswettbewerb... aber wie sagt...

You probably heard of the famous Sacher Torte from Austria. A delicious chocolaty treat, perfekt for your afternoon coffee time. This version here is not as famous, but definitely as good. It's an interpretation of the tratitional recipe turned into...

Keep calm and cherry on! So lautet das Sprichwort doch, oder nicht?! Vielleicht irre ich mich auch. Während der viel zu kurzen Kirsch-Saison ist leider nichts mit »keep calm«. Leider sind Kirschen ja immer nur eine sehr kurze Zeit im...