Homemade Stuff

Vor einigen Jahren hat es Hummus von Spezialitäten Shops in unsere "normalen" Supermärkte geschafft. Wundert mich nicht wirklich – dieser Dip ist super lecker und...

Die Amerikanische Tex-Mex Küche hat schon vor einigen Jahren bei uns hier in Deutschland Einzug gehalten, trotzdem ist es oftmals noch schwierig für diverse Rezepte...

Wer die mexikanische Küche liebt, der ist hier genau richtig. Heute gibt es von mir ein ganz einfaches »Rezept« für ein Gewürz, das in vielen...

Wer sich mit mexikanischer und Tex-Mex-Küche beschäftigt, wird mit Sicherheit schon über Refried Beans gestolpert sein. Diese doppelt gekochten/gebackenen Bohnen sind Bestandteil vieler Gerichte, können...

Januar ist zwar der Monat, in dem alle auf "gesund" umsteigen und plötzlich wieder ins Fitnessstudio rennen und ordentlich essen, aber das soll uns nicht...

Ein neues Jahr steht an – was liegt da näher, als die Geister, Götter, oder wen auch immer zu befragen, was das neue Jahr wohl...