Schlagwort: Homemade

Caesar Salad gehört bei uns hier (nicht nur im Sommer) zum Standardrepertoire, was das Abendessen betrifft. Wir machen uns diesen Salat supergerne, wenn sich niemand ...

In der deutschen Küche sind Salzzitronen (aka. Preserved Lemons) nicht unbedingt weit verbreitet. Wenn ein Koch mal ein wenig experimentieren möchte, dann greift er vielleicht ...

Mit Zucchini kann man so einiges anstellen. Bei vielen wird das Gemüse vermutlich im Ofen landen – wenn alles gut läuft, mit ordentlich Käse überbacken. ...

In der Adventszeit kommt man um diese Gewürzmischung beim Backen fast nicht herum – Lebkuchengewürz kann und wird in sehr vielen Gebäcken verwendet. Man bekommt ...

Stachelbeeren haben keine besonders lange Saison hier in Deutschland – landen sie einmal auf dem Wochenmarkt, dauert es nicht lange, bis sie schon wieder Pause ...

Wer einen Garten zu Hause hat, wird sicher schon einmal Gurken angepflanzt haben. Gurken sind recht unkomplizierte Pflanzen, die nicht viel Pflege brauchen. Wir haben ...