Für den heutigen Cookie Friday gibt’s eine Portion Eierlikör in die Cookies mit rein! Haltet eure Omas fest und macht euch bereit für ein paar leckere Eierlikör Snickerdoodles! Während der „Eierlikör-Saison“ – man nennt es auch Ostern – gibt es nichts besseres! ;)
Heute gibt es ein „Bake Together“ der etwas anderen Art. Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte und ich sind nicht nur etwas früher dran als sonst, wir haben uns diesmal auch nicht wirklich einer gemeinsamen Aufgabe gestellt, wie das eigentlich der Fall wäre. Heute ist alles anders ;) Trotzdem bekommt ihr natürlich auch heute ein leckeres Rezept geliefert: Eierlikör Cheesecakes für Ostern! Und dazu dann noch…. na ihr werdet es gleich sehen ;)
Für mich gehört er zu Ostern wie Hasen und Ostereier: der gute alte Eierlikör. Oftmals verschmäht und als altbacken bezeichnet, dabei ist er so vielseitig einsetzbar und meiner Meinung nach sehr lecker… gerne natürlich selbst gemacht ;)
Bei mir ist definitiv die Eierlikör-Saison angebrochen, so kurz vor Ostern ;) Gebt mir was von diesem leckeren gelben Saft und ich backe Euch was damit – wie zum Beispiel diesen ober leckeren (und einfachen) Eierlikör Käsekuchen mit einem klitzekleinen Sahnehäubchen. Ein Traum in Gelb!
Ich hab es schon wieder getan. Ich oute mich offiziell als Eierlikör-Serientäter ;) Aber was soll ich denn machen – das Zeug ist einfach soooo lecker! Wenn’s nicht so kleben würde, hätte ich mich schon längst reingelegt… Eigelb soll ja auch gut für die Haare sein :P Heute gibt es also etwas mit Eierlikör. Was genau? Tja, ihr habt es ja bestimmt schon gesehen: Leckere Eierlikör Zimtschnecken! Moment – ich muss korrigieren: Unglaublich lecker fluffige Eierlikör Zimtschnecken!
Ich versuche zu Ostern immer wieder mal etwas Neues auf den Tisch zu bringen – dieser Feiertag ist einfach perfekt für alles Gebackene. Besser als Weihnachten :P Zu Ostern hat man meist die gleichen netten Leute um sich herum, wie an Weihnachten, es gibt viel zu essen, aber im Gegensatz zu Weihnachten kann man meistens schön raus in die Sonne. Ist doch besser, oder nicht? ;) Dieser einfache Eierlikör Gugelhupf mit Schokoladenguss ist einer meiner neuesten Favoriten für einen Osterbrunch. Schön locker und trotzdem »saftig« dank des Eierlikörs. So gut!
Moin. Mein Name ist Marc. Ich bin Grafikdesigner Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) Mehr...
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