Ich bin eigentlich nicht so der „Suppenkasper“. Obwohl… wenn man nach der Geschichte von Herrn Hoffmann geht, dann bin ich wohl doch einer – Suppen waren nie so wirklich meine Leibspeise ;) Nun ja, wenn eine Suppe Richtung Eintopf geht, also mit vielen Einlagen, dann ist das eine andere Sache. Das mag ich sehr gerne. Dieses kalte Süppchen hier, eine klassische Salmorejo Cordobés, würde ich ebenfalls nie abweisen. An einem warmen Sommertag ist das einfach eine absolut geniale und schmackhafte Erfrischung. Das geht dann immer ;)
