Der Muttertag ist nicht mehr fern. Hier in Deutschland ist es üblich, der geliebten Mutter ein paar Blumen und was „Essbares“ zu schenken – z.B. Kuchen oder Pralinen ;) Viel besser ist es natürlich, wenn’s was Selbstgemachtes ist! Die meisten Kinder machen das so, weil sie kein Geld für große Geschenke haben – ja ich spreche von all den hässlichen Malereien, die eine Mutter liebt, egal wie schlimm sie aussehen! ;))
Happy Valentine’s! Für all diejenigen, die das feiern… ;)
Falls hier also jemand was spezielles machen möchte, dann ist noch Zeit für diese kleinen Schönheiten – für Freund/in/e, Familie oder einfach für einen selbst ;)
Wer braucht es nicht ab und an – ein einfaches „bulletproof“ Rezept für Cupcakes… richtig?! Also bei mir kommt das ja öfter vor, weil ich gerne Cupcakes backe. Damit ihr jetzt auch immer was Gutes parat habt, hab ich euch dieses Rezept hier aufgeschrieben. Super einfach zu machen und auch relativ schnell umgesetzt. Als Basis für viele andere Cupcakes ist das Rezept für diese Vanille Cupcakes mit Vanille-Buttercreme einfach ideal!
Als ich noch jung war (hüstel) hat meine Mom einen sehr leckeren „deutschen“ Käsekuchen gemacht – hat mit diesem hier mal so gar nichts zu tun. Warum ich das Euch dann erzähle? Na ja – ihr solltet einfach mal erfahren, dass meine Mom einen sehr leckeren „deutschen“ Käsekuchen machen kann :P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
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