Ja, nicht nur Donuts können sich in Croissants verlieben (ihr habt ja sicher schon von Cronuts gehört). Auch Muffins kann das passieren… also könnte man zumindest so sagen ;) Diese Cruffins sind eine Mischung aus luftigem Croissant und einem Muffin. Der Muffin ist in diesem Fall hauptsächlich der Formgeber ;) Vergesst Cronuts! Die machen nur fett! Diese Cruffins sind viel gesünder! Na ja vielleicht auch nicht ;) Sie haben schon ein klein wenig Butter drin, damit sie schön luftig werden – aber im Gegensatz zu den Cronuts werden sie dann nicht noch in Fett ausgebacken. Also gesund! Oder sagen wir mal minimal gesünder ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
