Kochrezepte von A-Z

Linseneintopf ist kein typisch deutsches Gericht – auch wenn das viele vielleicht denken werden. Mit Linsen wird auf der ganzen Welt gerne gekocht und in...

Gibt es jemanden, der sich selbst als Suppenkasper bezeichnen würde? Also jetzt nicht so wie die tragische Figur aus den Geschichten von Heinrich Hoffmann –...

Heute hab’ ich mal wieder einen etwas rustikaleren Eintopf parat. Spanien meets Deutschland, könnte man sagen. Ein leckerer Eintopf mit Kartoffeln, Bohnen, Rosenkohl und Chorizo....

Wenn ein Gericht den Namen einer Person trägt, dann kann man eigentlich fast immer davon ausgehen, dass es in den USA »erfunden« wurde bzw. sich...

Für viele ist dieses Gericht »typisch deutsch« – Erbseneintopf mit Kartoffeln & Kasseler. Das leckere Gericht gibt es aber so, oder in ähnlicher Form auch...

Winter ist die Zeit für Kohl und Konsorten. Zumindest in Ländern, in denen sonst nicht viel mehr wächst unter Schnee und Eis. Ok... mit Eis...