Rezepte für Brot & Co.

Wer öfter mal Bananen kauft, wird das Problem sicher kennen – den einen Tag sind die Dinger noch knackig und...

Kuchen und Co. gelten im Allgemeinen ja nicht unbedingt als super gesund. Viel Zucker und Fett ist bei vielen Gebäcken...

Wer gerne Brot backt, weiß genau, dass das normalerweise etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt. Hefe- oder Sauerteig braucht einfach...

Hefegebäck sehen viele ja als Herausforderung an. Wir haben oftmals nur ein Problem mit den Wartezeiten – der Rest ist...

Äpfel sind das ganze Jahr über verfügbar in Deutschland und vielen anderen Regionen in der Welt. Aus dem Grund gibt...

Es ist mal wieder Zeit, ein wenig mit Hefe zu arbeiten... oder besser gesagt, Hefe arbeiten zu lassen! Ein klassisches...

Zum Grillen gehört viel mehr, als nur Grillgut, das man auf die heißen Flammen schmeißt. Neben Fleisch, Wurst oder Tofuschnitzel...

Zu Ostern gibt es ja einige Leckereien, die man servieren kann. Ganz hoch im Kurs sind bei uns immer alle...

Wann fängt der Frühling wirklich an? Wenn die ersten Blumen blühen? Wenn die Temperaturen langsam steigen? Manche behaupten ja, der...

Dieses Bananenbrot ist ein absoluter Traum. Ich hab ja schon einige Bananenbrote in meinem Leben gebacken, aber dieses Bananenbrot mit...

Ein frisches Brot aus dem eigenen Ofen ist praktisch unschlagbar. Wenn man sich die erste Scheibe vom noch leicht warmen...

Bei uns gehören Christstollen zur Adventszeit dazu – ohne Wenn und Aber. Die Feiertage wären einfach nicht denkbar ohne dieses...