Ihr wollt mal schnell was Süßes zum Nachtisch? Kein Problem. Wenn ihr etwas Blätterteig aus dem Kühlregal, Frischkäse und einen Apfel da habt, könnt ihr euch im Handumdrehen ein paar leckere Apfel Cheesecake Turnovers zubereiten. Die sind wirklich super fix und einfach zubereitet und dazu noch verdammt lecker. Perfekt für den Kaffee am Nachmittag, wenn man mal keinen ganzen Kuchen backen möchte. Vorausgesetzt ihr wollt überhaupt was backen ;P
Ihr wollt schnell und einfache Snacks für den nächsten Spieleabend oder zum Weinchen in geselliger Runde? Wie wäre es da mit einfachen Spinat & Feta Schnecken? Die sind wirklich im Handumdrehen fertig und ganz einfach zuzubereiten. Spart euch die Mini-Fertigpizzen – die sind eh irgendwann langweilig. Bei diesen kleinen Schnecken wird sich auch jeder denken, dass ihr euch viel Mühe gegeben habt… die wissen ja alle nicht, wie einfach die zu machen sind ;P
So langsam geht es wieder los – Menschen treffen sich nach Monaten der „Abstinenz“. Wurde auch langsam Zeit ;) Man muss natürlich immer noch aufpassen, aber wenn der Freundeskreis durchgeimpft ist, kann der nächsten Party ja nichts mehr im Wege stehen… aus dem Grund hab ich heute mal ein sogenanntes „Partybrot“ im Angebot. Leckere kleine Brotbällchen, die sich um einen blubbernden Ofenkäse versammelt haben. Wenn ich ehrlich bin, kann ich das auch alleine essen und brauch gar keine Party People in da House ;P
Die Kirschsaison ist im vollen Gange! Was könnte man außer Kirschkuchen oder Kompott denn noch leckeres mit diesen kleinen roten Kollegen anfangen? Wie wäre es mit einem klassischen süßen Teilchen, wie man es aus vielen Bäckereien kennt? Leckere Kirschteilchen bzw. Kirsch Plunder mit Quark-Öl-Teig – wäre das was für Euch? Ich denke schon… ;)
Wenn ihr Vanillepudding mögt, dann werdet ihr diese Vanillehörnchen vermutlich lieben! Fluffiger Hefeteig schmiegt sich um deine Füllung aus leckerem Vanillepudding. Ein absolutes Highlight auf dem Kuchenteller… und dazu noch nicht mal so kompliziert zuzubereiten. Die Kollegen sehen wirklich komplizierter aus, als sie sind. Schaut selbst… ;)
Was soll ich sagen… habt ihr Lust auf einen leckeren veganen Snack? Wie wäre es dann mal mit etwas Leckerem aus der Tex-Mex-Küche? Vegane Tostadas mit Refried Beans als Beispiel – super crunchy und extrem lecker. Da greift man gerne mehrmals zu. Selbst wenn man sich die Teile vorher erst einmal zusammenbauen muss ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
