Ihr kennt ja sicher Scones. In Großbritannien isst man diese Teilchen gerne zum Tee mit Clotted Cream und Marmelade. Wäre bei diesen hier jetzt vielleicht nicht ganz so passend. Ich würde empfehlen diese Cheddar Bacon Scones eher mit Kräuterquark zu essen oder vielleicht zu einem deftigeren Gericht zu reichen statt zum Tee ;)
[Post sponsored by Volkswagen] Heute bleibt der Ofen bei mir zu Abwechslung aus. Ok, der Herd muss kurz angeschmissen werden, aber auf etwas Gebackenes müsst ihr heute bei mir verzichten – dafür gibt es endlich wieder was Leckeres mit BACON! Ich hab schon so lange nichts mehr mit Bacon gepostet, ich bin quasi auf Entzug könnte man sagen ;)
Wie gut, dass es heute Caesar Chicken BLT Wraps gibt (das B in BLT steht für Bacon!). Nomnom…
Und da wären wir mal wieder bei den etwas ungewöhnlicheren Geschmackskombinationen! Einfache Cookies mit Schokolade oder Karamell kann ja jeder. Ich sage ja immer – experimentiert! Wenn Ihr ein tolles Rezept habt, versucht damit was Neues zu machen. Manchmal geht so ein Versuch in die Hose, aber meistens ist das Ergebnis dann doch leckerer als man vielleicht dachte…. so wie in diesem Fall bei den Cookie Bars ;)
Es ist mal wieder Zeit für was Herzhaftes. Ich hatte vor Kurzem auf Facebook gefragt, was ihr noch so auf dem Blog sehen wollt, und herzhaftes Gebäck war da mit ganz oben auf der Liste. Na dann – wenn Ihr keine Kuchen mehr sehen wollt, gibt es heute eben eine leckere Mangold Tarte :)
Ja es klingt etwas verrückt – I know. Chocolate Salted Caramel Cookies mit Bacon. Ja genau – mit Bacon ;)
Ich hab vor kurzem nochmal eine Ladung dieser leckeren Bacon Marmelade gemacht. Man kann sie mit vielen Dingen essen – Steak, Würstchen, Burger oder einfach so als Brotaufstrich. Wirklich sehr lecker! Sie passt aber auch gut zu Süßem wie Pancakes – auch nicht so abwegig, wenn man sich die Leute in einem American Diner anschaut, die ihre Pancakes mit Bacon bestellen…. aber in einem Cookie? Nun ja – wenn man sich das Internetz anschaut, dann gibt es davon schon viele Rezepte – also dachte ich mir, warum nicht auch mal probieren?
Wenn ich mir die Dinger anschaue, fang ich gleich wieder an zu sabbern… ;)
Wer meinen Blog hier schon einmal besucht hat – oder meine loyalen Leser (Danke Mutter! Nur ein Spass – sie hat kein Internet) werden schon bemerkt haben, dass ich Bacon gerne mag. Wenn man sich all die leckeren und manchmal auch verrückten Kreationen da draussen anschaut, könnte man meinen, dass ich damit nicht alleine bin…
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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