Das hier ist einer meiner »All-Time Favorites« für Ostern! Es gibt nichts Besseres als einen frisch gebackenen Hefezopf mit etwas Butter und Himbeermarmelade! Mir läuft das Wasser schon wieder im Mund zusammen. Dieses Exemplar hier mit Mohn ist besonders lecker....

Als ich für eine Weile in Florida für »die Maus« gearbeitet hab’, wurde mir klar, dass der St. Patrick’s Day eine große Nummer in den USA ist. Jedes Restaurant oder Bar hatte plötzlich irische Wurzeln und in den Vergnügungsparks war...

Ich liebe ja herzhafte Tartes und Quiches - ich mache sie aber leider nicht allzu oft. Keine Ahnung warum nicht... meistens sind die ja schnell und recht einfach gemacht - so wie diese hier. Onion Beetroot Gorgonzola Quiche | Bake...

Warum Baguette zu Hause selbst backen, wenn man es gut und günstig in der Bäckerei oder im Supermarkt bekommen kann? Weil es selbstgebacken sogar noch günstiger ist. Sehr einfach zu machen und eigentlich fast keine Arbeit ist ;) Außerdem weiss...

Ich befinde mich auf einer Reise, könnte man sagen... eine Reise auf der Suche nach dem perfekten Rahmkuchen. Dem Rahmkuchen meiner Kindheit. Vor einiger Zeit hab’ ich schon einmal ein Rezept für einen typischen Badischen Rahmkuchen hier auf dem Blog...

Man könnte zu diesen kleinen Dingern hier auch "Muffin" sagen, aber ich finde sie sehen irgendwie aus wie kleine Kuchen. Leckere kleine Käsekuchen mit Schokolade :) Mini Chocolate Cheesecake Cakes | Bake to the roots Wie auch immer - die...