Beim Thema Salat war bei uns früher alles eher ein wenig eintönig – in unserer Familie wurde praktisch zwischen einfachem Blattsalat, Tomatensalat und Kartoffelsalat hin und her gewechselt. Viel mehr gab es nicht zur Auswahl ;P Heute bin ich da etwas experimentierfreudiger und schmeiße so ziemlich alles in einer Schüssel zusammen, was nicht bei drei auf den Bäumen ist. Ok, dieser Vegane Vermicelli Reisnudelsalat ist jetzt nicht unbedingt ein Experiment, weil ich den sehr ähnlich schon mal in einem Restaurant gegessen hab… aber eben trotzdem was Anderes, als der 08/15 Blattsalat, den viele gerne auftischen ;)











Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 









