Sommer Rezepte

Zum Grillen gehört viel mehr, als nur Grillgut, das man auf die heißen Flammen schmeißt. Neben Fleisch, Wurst oder Tofuschnitzel braucht es auch Salat und...

Bei uns in der Familie wurden leider nicht sonderlich viele Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. In unserer Familie wurde bzw. wird zwar gerne...

Einmal reindippen, nie wieder aufhören. Mutabbal bzw. Baba Ganoush, unter dem Namen es die meisten wohl kennen, ist ein leckerer Dip, der zu den traditionellen...

Kirschen und Marzipan passen recht gut zusammen, würde ich einmal behaupten. Die teils säuerliche Süße der Kirschen wird durch den Geschmack der Mandeln im Marzipan...

Im Sommer gibt es nichts Besseres, als entspannt auf der Terrasse oder im Garten zu sitzen, die Sonne zu genießen und dann an irgendwas herumzuknabbern....

Wenn ich an klassische Kuchen aus Deutschland denke, dann fallen mir auf Anhieb zwei Sachen ein – Schwarzwälder Kirschtorte und Bienenstich. Natürlich gibt es da...