Kochrezepte von A-Z

Einen einfachen Eintopf gibt es bei uns im Herbst und Winter eigentlich fast jede Woche. Im Normalfall haben wir so ziemlich alle notwendigen Zutaten für...

Mit vorgekochter Pasta aus dem Supermarkt kann man sich ordentlich Arbeit und Zeit sparen. Ich sehe das auch nicht als »Schummeln« oder so etwas. Warum...

Diese langen, dünnen, lila Auberginen hat sicher jeder schon einmal in der Gemüseabteilung eines Supermarkts gesehen. Die liegen meist direkt neben den »normalen« (im Vergleich...

Bei Pasta Rezepten nehmen wir gerne mal ein Gläschen Wein zur Hilfe, um die Soße zu verfeinern. Härtere Alkoholika kommen hier eigentlich nur sehr selten...

Viele kennen diese Art von Gericht aus indischen Restaurants – in den meisten Fällen wird es allerdings mit Hühnchen zubereitet. Wer kein Fleisch essen möchte,...

Wenn im Sommer Zucchini Saison haben und die Ernte gut war, dann findet man die grünen Dinger oft recht günstig im Supermarkt oder auf dem...