Es ist mal wieder der letzte Sonntag des Monats und treue Leser dieses Blogs werden wissen, was das bedeutet… es ist Zeit für ein neues „Bake Together – Die Backüberraschung“ mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Yay! ;) Diesen Monat haben wir uns wohl das perfekte „Lockdown“ Thema rausgesucht. Ein Gebäck, für das man die viele Zeit zu Hause (selbst im Home Office) perfekt nutzen kann: Croissants! Immer wieder eine kleine Herausforderung für mich, aber ich glaube diese Schokolade Croissants sind gar nicht so schlecht geworden ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
