Deutsche Rezepte

Einen einfachen Eintopf gibt es bei uns im Herbst und Winter eigentlich fast jede Woche. Im Normalfall haben wir so ziemlich alle notwendigen Zutaten für...

Ich bin mir nicht sicher, ob Senfgurken etwas Spezielles aus dem deutschsprachigen Raum sind, oder nicht. Vermutlich nicht ganz... aber weltweit würde ich Eingelegte Senfgurken...

Bei uns in der Familie wurden leider nicht sonderlich viele Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. In unserer Familie wurde bzw. wird zwar gerne...

Kirschen und Marzipan passen recht gut zusammen, würde ich einmal behaupten. Die teils säuerliche Süße der Kirschen wird durch den Geschmack der Mandeln im Marzipan...

Wer einen Garten zu Hause hat, wird sicher schon einmal Gurken angepflanzt haben. Gurken sind recht unkomplizierte Pflanzen, die nicht viel Pflege brauchen. Wir haben...

In Süddeutschland gehören Spätzle und Knöpfle quasi zum Standard jedes Kochs und jeder Köchin. Vielleicht sollte ich das noch etwas eingrenzen – in Schwaben und...