Deutsche Rezepte

Ich bin mir nicht sicher, ob Senfgurken etwas Spezielles aus dem deutschsprachigen Raum sind, oder nicht. Vermutlich nicht ganz... aber weltweit würde ich Eingelegte Senfgurken...

Bei uns in der Familie wurden leider nicht sonderlich viele Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. In unserer Familie wurde bzw. wird zwar gerne...

Wer einen Garten zu Hause hat, wird sicher schon einmal Gurken angepflanzt haben. Gurken sind recht unkomplizierte Pflanzen, die nicht viel Pflege brauchen. Wir haben...

In Süddeutschland gehören Spätzle und Knöpfle quasi zum Standard jedes Kochs und jeder Köchin. Vielleicht sollte ich das noch etwas eingrenzen – in Schwaben und...

Wenn alle Gerichte so einfach wären... Hühnerfrikassee mit Reis war eines der ersten Gerichte, die ich in der Schule im Kochunterricht gelernt habe. Für manche...

Mit einem leckeren Eintopf bekommt man mich eigentlich immer an den Tisch. Eine große Portion an Gemüse, Hülsenfrüchten und vielleicht auch etwas Fleisch... einfach super!...