Deutsche Rezepte

Nicht jeder möchte Abends nach der Arbeit noch lange in der Küche stehen, um sich etwas zum Essen zuzubereiten. Wenn es schnell gehen soll, muss...

Einen einfachen Eintopf gibt es bei uns im Herbst und Winter eigentlich fast jede Woche. Im Normalfall haben wir so ziemlich alle notwendigen Zutaten für...

Bei uns in der Familie wurden leider nicht sonderlich viele Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. In unserer Familie wurde bzw. wird zwar gerne...

In Süddeutschland gehören Spätzle und Knöpfle quasi zum Standard jedes Kochs und jeder Köchin. Vielleicht sollte ich das noch etwas eingrenzen – in Schwaben und...

Wenn alle Gerichte so einfach wären... Hühnerfrikassee mit Reis war eins der ersten Gerichte, die ich in der Schule im Kochunterricht gelernt habe. Für manche...

Mit einem leckeren Eintopf bekommt man mich eigentlich immer an den Tisch. Eine große Portion an Gemüse, Hülsenfrüchten und vielleicht auch etwas Fleisch... einfach super!...