Mit Nussbutter schmeckt alles gleich viel besser – Ihr wisst nicht, was Nussbutter ist? Erklär ich gleich – jetzt kommt erstmal ein Foto von einem leckeren Bananenbrot :P
Bananenbrot mit Nussbutter und Erdnuss Streusel
Mit Nussbutter schmeckt alles gleich viel besser – Ihr wisst nicht, was Nussbutter ist? Erklär ich gleich – jetzt kommt erstmal ein Foto von einem leckeren Bananenbrot :P
Ja ich weiss – der Name klingt etwas…..seltsam ;) Im Englischen klingt es irgendwie besser… Japanese Persimmon Cobbler… egal. Eigentlich wollte ich ja etwas anderes machen heute – aber glücklicherweise ist das kleine „Experiment“ geglückt!
Wenn Zwetschgen Saison haben, dann muss hier bei uns etwas damit angestellt werden. Es ist praktisch unmöglich, an der ersten Kiste dieser kleinen lila Pflaumen vorbeizugehen ;) Der erste Zwetschgenkuchen im Jahr ist dann meist ein einfacher Blechkuchen mit Streuseln, aber manchmal kommt auch diese Leckerei hier auf den Tisch: ein grandioser 6-Gewürze Zwetschgen Kastenkuchen. Dank der Gewürzmischung ist dieser Kuchen besonders lecker!
Heute gibt es hier endlich mal was mit Pflaumen. Wurde auch langsam Zeit, hab diese kleinen Dinger dieses Jahr bisher links liegen lassen ;) Der eine oder andere wird die Mirabellen Tartelettes mit Streuseln vielleicht schon gesehen haben – sie waren vor einiger Zeit schon mal auf einem Blog zu sehen…. nur eben nicht hier ;)
Das Leben als berühmter Food Blogger kann schon hart sein manchmal…. hab ich mir sagen lassen von anderen. Hahaha ;)
Just kidding – aber wenn man einen Foodblog betreibt und viele Bilder und Rezepte veröffentlich, dann haben Leute Erwartungen ;)
Beispielsweise wenn man auf eine Party eingeladen wird… Nein, eine Billige Flasche Wein kannste vergessen. Man wird gezwungen etwas zu backen. Na ja vielleicht nicht gezwungen (meine Freunde sind immer noch für billigen Wein zu haben), aber die Leute wollen was gebackenes. Hilft nix ;)
I have to admin – muffins are not my favorites. It’s not that they are bad – not at all – but cupcakes are just better. Probably because of the buttercream on top – fat and sugar makes me happy ;) READ MORE
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
