Es gibt immer wieder mal Momente, in denen man kein Mehl zum Backen zur Hand hat… nicht nur in Zeiten, in denen Hamster die Regale in den Supermärkten ohne Grund leer kaufen ;) In solchen Momenten kann es nicht schaden, ein paar Alternativen parat zu haben. Wie wäre es z.B. mit einem Low Carb Brot mit Haferflocken & Saaten? Eine von vielen Möglichkeiten, wenn ihr sowas mal ausprobieren wollt… gewollt, oder ungewollt ;P
