Ich kann es im Frühjahr kaum erwarten, dass der Rhabarber auf die Wochenmärkte und in die Läden kommt und scharre ab Ende März quasi mit den Hufen, weil ich so aufgeregt bin. Jetzt ist es also endlich so weit – mein geliebter Rhabarber ist „back in da house“ und ich kann endlich wieder damit backen! Heute mal ein ganz simples Rezept – ein Rhabarber Crumble mit kandiertem Ingwer. Soooo lecker!
Happy Cookie Friday! Heute gibt es wieder eine frische Ladung leckerer Cookies. Damit ihr gut durch die kalte Jahreszeit kommt, gibt es heute ein paar einfache Ingwer Cookies, denn ihr wisst ja – Ingwer ist gut für das Immunsystem – und bei dem was aktuell alles da draußen rumfliegt, kann etwas Unterstützung sicher nicht schaden, oder? ;P
Heute hab ich zur Abwechslung mal „britisch angehauchte“ Weihnachtskekse im Angebot für meine „12 Days of Christmas Cookies“. Leckere Ingwer Kekse – ganz einfach und lecker und prima, um sie in einen heißen Tee oder Apfelpunsch zu tunken. Würde die Queen sicher auch machen, wenn ich ihr ein kleines Kistchen mit diesen Keksen schicken würde… meint ihr nicht? ;)
Das Wochenende steht schon wieder kurz bevor! Yay! Das heisst es ist Cookie Friday!! Wie jede Woche gibt es auch heute wieder eine große Ladung leckerer Cookies! Dieses Mal sind es wieder ganz einfache Cookies. Kein Schnickschnack, kein Chi Chi… nur ganz simple Ginger Snap Cookies. Mmmmm! ;)
Heute gibt es mal wieder ganz einfache Cookies für den Cookie Friday. Manchmal braucht es keinen Firlefanz, simple und leckere Cookies sind dann genau das Richtige. Ein paar Grundzutaten und das wars. Einmal in so einen Brown Sugar Cookie reingebissen, werdet ihr wissen was ich meine ;)
Das Wochenende steht vor der Tür und was liegt da näher, als sich noch schnell was kleines zu Backen, damit man das ganze Wochenende über versorgt ist?! Eben – der Cookie Friday hat ja durchaus einen Sinn :P Ich will Euch ja nicht nur hundert verschiedene Cookie Rezepte zeigen – ich will auch, dass Ihr immer was leckeres parat habt und nicht an Süßigkeitenentzug darben müsst :D
Nein mal im Ernst – backt Euch ein paar Cookies – ein Wochenende ohne Cookies ist ein verlorenes Wochenende! Also ran an diese leckeren Cookies mit Ingwer und Schokolade!
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
