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Bourbon

Juni 15, 2015

Rhabarber Tarte mit gebräunter Butter und Mandelboden

Kuchen, Tartes No Reply

Ja ich weiss – schon wieder Rhabarber ;) Manche werden sicher schon gelangweilt sein, aber ich kann einfach nicht anders – ich liebe dieses Zeug! Und solange Rhabarber zu bekommen ist, wir was damit gemacht! Und Ihr müsst es euch anschauen :P ABER – die Saison ist ja fast schon zu Ende – könnte also das letzte mal Rhabarber sein – bin mir aber noch nicht ganz sicher ;)

Rhubarb Tart with Bourbon Browned Butter and Almond Crust | Bake to the roots
Rhubarb Tart with Bourbon Browned Butter and Almond Crust | Bake to the roots

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Mai 26, 2015

Bacon Bourbon Marmelade

Homemade Stuff 2 Replies
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots
Ultimate Bacon Bourbon Jam | Bake to the roots

JA DU HAST GENAU RICHTIG GELESEN! ;)

Bacon Marmelade! Bacon Marmelade mit Bourbon Whiskey! Richtig – Träume werden wirklich wahr! ;) Ich glaube jeder Mann wird sich jetzt fragen „Warum hab ich da nicht früher dran gedacht? So viele Jahre meines Lebens vergeudet – bedeutungslos… ;)

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Über mich

Moin. Mein Name ist Marc. Ich bin Grafikdesigner Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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