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Wer öfter mal Bananen kauft, wird das Problem sicher kennen – den einen Tag sind die Dinger noch knackig und gelb, dann dreht man sich einmal um und schon haben sie überall braune Flecken. Mag nicht jeder. Bei uns werden Banane oft mit voller Absicht ...

Diese kleinen Happen lassen die Stimmung steigen – nicht nur, weil sie schön süß sind und der ganze Zucker direkt in die Blutbahn geht, sondern weil sie auch noch richtig gut aussehen. Behaupten zumindest einige Personen. ;) Diese kleinen Himbeeren Pop Tart Blondies sind perfekt, ...

Es passiert immer wieder mal, dass ein paar Bananen in der Küche etwas dunkler werden, als sich der eingefleischte Bananenfreund vielleicht wünscht. Für uns hier ist das kein Problem – eher sogar gewünscht, ab und an. Mit überreifen Bananen kann man wunderbar backen. Wer also ...

Eine kleine Überraschung zum Valentinstag hat noch nie geschadet, oder? Dafür braucht man keine gekauften Blumen oder Pralinen – ein paar einfache Herz Sandwich Cookies sind hier vollkommen ausreichend. Solche Cookies sind natürlich ein klein wenig aufwendiger, als schnell mal im Laden irgendwas zu kaufen, ...

Wenn es ans Frühstück geht, haben Aufstriche mit Schokolade viele Fans. Den meisten wird hier ganz spontan, vermutlich Nutella einfallen – da gibt es aber natürlich noch viel mehr! In Spanien (und Portugal) ist »Nocilla« in dieser Kategorie eine starke Konkurrenz zum Aufstrich aus Italien. ...

Diese Art von Kuchen hier kennt sicher jeder – einen leckeren Gewürzkuchen mit Zimtglasur gab es bei mir schon in der Grundschule auf dem Pausenhof zu kaufen. Für viele sind solche Kuchen ja eher was für den Advent und Weihnachten, aber bei uns gab es ...