Was asiatische Nudelgerichte betrifft, ist ein einfaches Pad Thai (mit Hühnchen) bei uns ganz oben auf der Liste. Die Zubereitung ist relativ einfach und man braucht nicht allzu viele exotische Zutaten... Bei anderen Gerichten aus dieser Ecke der Welt muss...

Im Sommer kommt man um Zucchini nur schwer herum – sie liegen in jedem Supermarkt in der Auslage und sind oftmals auch recht günstig. Von anderen Obst- und Gemüsesorten lässt sich das ja nicht immer sagen. Wer mal etwas anderes...

Was soll man sagen – es gibt viele leckere Bananenbrote und dann gibt es noch »absolut perfekte und ultra extrem leckere« Bananenbrote. Dieses Bananenbrot mit karamellisierten Bananen hier gehört in die zweite Kategorie. Wer bisher noch nie versucht hat, Bananen...

Wenn im Sommer alle möglichen Gemüsesorten Saison haben, bietet es sich natürlich an, etwas damit anzustellen. Diese einfachen Gnocchi mit Sommergemüse sind perfekt, wenn man das verfügbare Gemüse verarbeiten möchte und schnell etwas zum Essen auf den Tisch stellen will....

Dieses Gebäck wird gerne mal gebacken, wenn ein Kindergeburtstag ansteht – einfache Amerikaner mit Schokolade & Zuckerguss sind schnell gemacht und finden eigentlich immer Abnehmer. Die kleinen Küchlein sind jetzt vielleicht nicht die Spitze der Konditorenkunst, lecker sind sie aber...

Wenn wir uns beim asiatischen Dumpling Restaurant um die Ecke Crispy Pork Belly und andere kleinere Sachen als Vorspeise bestellen, dann ist der Pork Belly eigentlich immer am schnellsten aufgegessen. Leicht scharf, knusprig und richtig lecker. Da kann man sich...