Suppen und Eintöpfe sind das ultimative Wohlfühlessen (nicht nur) in der kalten Jahreszeit. Sie wärmen, sättigen und sind meist recht einfach in der Zubereitung. Man schmeißt einfach alles in einen großen Pott und lässt Gemüse & Co. vor sich hin köcheln – das Ergebnis schmeckt in den meisten Fällen auch am zweiten Tag aufgewärmt noch richtig gut (wenn nicht sogar besser!). Damit niemand lange nach passenden Rezepten suchen muss, haben hier mal eine kleine Liste mit unseren liebsten Suppenrezepten (und auch ein paar Eintöpfe) für Herbst und Winter zusammengetragen. Es kann ja nie schaden, wenn man immer etwas Passendes parat hat! Sei es jetzt als Vorlage zum Kochen oder einfach nur als Inspiration. ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
