Für einen Geburtstag oder andere Feierlichkeiten ist ein Kuchen ja immer eine gute Idee. Bei uns muss es da keine große Sahnetorte sein – ein einfacher Funfetti Vanille Kastenkuchen, wie der Kandidat hier reicht für uns vollkommen aus! Super einfach zu backen und trotzdem richtig lecker! Durch die bunten Zuckerstreusel macht sich der Kuchen so richtig gut für eine Feier – egal ob mit Kindern oder Erwachsenen. Ein bisschen mehr Farbe im Leben kann ja nie schaden! ;P
Es gibt Kuchen, für die man ordentlich Arbeit und Zeit investieren muss. Es gibt aber auch genügend Kuchen, die ratzfatz in den Ofen geschoben werden können und dann auch schnell auf der Kuchentafel stehen. Dieser einfache Kokosnuss Kastenkuchen gehört wohl in die zweite Kategorie. Er braucht zwar ne Stunde im Ofen, aber alles drumrum ist super einfach zu erledigen und geht fix.
Einfache Kastenkuchen sind bei uns gern gesehene Gäste – wenn dann noch ordentlich Schokolade im Spiel ist, wie bei diesem leckeren Schoko Kastenkuchen, dann gibt es kein Halten mehr! Da wird zugegriffen und genossen. Ohne Rücksicht auf Verluste! ;P Just kidding! Natürlich wird darauf geachtet, dass jeder ein Scheibchen abbekommt und niemand hungrig den Tisch verlässt!
Jeder kennt sie, nicht jeder mag sie – Kastenkuchen sind meist einfach und simpel. Wenn sie richtig gebacken werden, sind sie perfekt, man kann aber auch einige Fehler begehen. Das Ergebnis sind dann trockene Kuchen, die schon beim Anblick zu bröseln beginnen. Mag niemand! Zum Glück kann man das aber ohne Probleme verhindern. In diesem Artikel zeigen wir ein paar grundlegende Tipps und natürlich auch Beispiele für extrem leckere Kastenkuchen.
Ein Geburtstag ohne Kuchen ist nur halb so gut, richtig? Bei uns muss das nichts Aufwendiges sein – ein leckerer Limonade Kastenkuchen mit ein paar bunten Streuseln obendrauf ist hier perfekt! Der Kuchen schmeckt richtig gut und ist nicht besonders aufwendig zuzubereiten. Was will man mehr? Ein paar Geschenke natürlich… ;P
Wie seht ihr das? Ein einfacher, ganz simpler Zitronen Kastenkuchen – yay oder neee? Wenn ich irgendwo mal in einem Coffeeshop bin und noch etwas zum Naschen zum Kaffee dazu haben will, dann greife ich gerne zu so einem ganz einfachen Zitronenkuchen. Die sind fast immer lecker und passen einfach prima zum Kaffee. Wenn man will, kann man sie sogar unterwegs futtern – mehr als eine Serviette braucht man da ja im Grunde nicht dazu. Finde ich wirklich praktisch ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
