Apfelkuchen kann man das ganze Jahr über backen. Irgendwie haben die immer Saison. Sei es im Hochsommer oder auch im tiefsten Winter. Liegt vermutlich daran, dass die kleinen Früchtchen das ganze Jahr über bei uns in rauen Mengen erhältlich sind. Aus dem Grund gibt es bei uns auch relativ oft Kuchen mit Äpfeln. Sei es jetzt ein einfacher Streuselkuchen mit Äpfeln oder so ein leckerer Apfel Gugelhupf. Damit liegt man eigentlich immer richtig ;)
Langsam kann man es nicht mehr weiter aufschieben – Weihnachten kommt! Die ersten Anzeichen dafür waren bereits Ende August in den Supermärkten zu finden: Spekulatius Kekse und Lebkuchen! Mittlerweile kann ich mich auch damit anfreunden – Spätsommer ist für mich einfach zu früh ;P Entsprechend werden die Rezepte hier langsam auch etwas weihnachtlicher daherkommen, denke ich. Den Start macht heute dieser wirklich leckere Lebkuchen Schokolade Gugelhupf Adventskranz. In einer Woche ist schließlich schon der 1. Advent! ;)
Gibt es eigentlich Süßkram, den jeder mag? Vermutlich nicht – irgendwer hat bestimmt was gegen die ein oder andere Zutat einzuwenden. Bei Zimt bin ich mir allerdings nicht ganz so sicher… der hat meiner Meinung nach viele Fans. Anders kann ich mir nicht erklären, dass es so viele Gebäcke mit Zimt gibt und die ganze Welt jeden Dezember quasi nach Zimt riecht, weil er dann massiv zum Einsatz kommt ;) Ich zähle mich definitiv zu den Zimt-Fans dazu – es gibt nix besseres als so ein kleines Zimtschneckchen mit Frischkäsetopping oben drauf… Obwohl… Moment… da gibt es ja auch noch diesen Zimtschnecken Gugelhupf :P
Darf ich vorstellen – leckerster Kuchen der Welt: Bananen Rum Gugelhupf. Ich übertreibe ja nieeeee *hüstel“, aber diese Kuchen hat diesen Ehrentitel nun wirklich verdient! Geiler Scheiß könnte man auch sagen, aber daran würde sich vermutlich wieder die ein oder andere Person stoßen, deshalb leckerster Kuchen. Wenn ihr ihn probiert hättet, würde er von euch sicher auch diesen Titel bekommen. Da bin ich mir ziemlich sicher. Außer natürlich, ihr mögt keine Bananen (oder Rum)… dann ist euch nicht zu helfen. Dann ist bei der Erziehung einiges schief gelaufen ;P
Kommt mit auf die dunkle Seite der Macht, denn hier gibt es Kuchen! ;) So oder ähnlich wird olle Darth Vader wohl seine potentiellen Verbündeten gelockt haben. Kann mir nicht vorstellen, dass die sonst zur Seite des Bösen gewechselt hätten, wenn’s dort keinen Kuchen geben würde. Ich bin mir allerdings nicht sicher, ob er dann so einen Black Out Schokolade Fudge Bundt Cake (aka. Gugelhupf) serviert hätte… Sinn würde es auf jeden Fall machen, denn damit bekommt man definitiv einige rum :P
Spass beiseite… hier ist natürlich nicht die Seite des Bösen. Hier ist nur irgendwie das Licht ausgegangen und ein schwarzer Kuchen in einer schwarzen Pfanne macht es eben auch nicht heller ;)
Bevor ich das erste mal einen Madeira Kuchen probiert hatte, dachte ich immer, dass ein Kuchen mit dem Namen natürlich von der Insel Madeira kommt und auch mit Madeira gemacht wird – das volle Package eben. Weit gefehlt. Aber das ändert nichts an der Leckerheit (ist das ein echtes Wort?) dieses Kuchens oder in meinem Fall hier ändert es nichts an der Leckerheit (ich glaube das ist kein echtes Wort, aber ich benutze es trotzdem) dieses Madeira Gugelhupf(sss) ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
