Bei uns ist ein einfaches Chili con Carne ein Gericht, das meist für Partys zubereitet wird, obwohl es natürlich auch ein prima Mittagessen ist. Man kocht einen großen Pott und hat dann Mittag- oder Abendessen für mehrere Tage – oder...
Im Sommer versammelt man sich ja gerne mal im Garten oder auch im Park mit Freunden und Familie. Manche schmeißen dann den Grill an, wir machen es uns lieber mit etwas Süßem und ein paar Getränken gemütlich. Diese kleinen Erdbeeren...
Mit frischen Erdbeeren kann man ja so einiges anstellen. Viele werden sie vermutlich am liebsten einfach so naschen, vielleicht mit etwas Schlagsahne dazu... wir backen hier natürlich auch gerne damit! So ein einfacher Erdbeeren Crumble ist schnell gemacht und schmeckt...
Bei uns werden nicht viele Suppen gekocht, wenn dann aber trotzdem mal ein Pott aufgesetzt wird, dann ist es oft so etwas, wie diese einfache Kokos Curry Suppe mit Gyoza. Schnell und einfach zuzubereiten und mit den ganzen Einlagen richtig...
Während der Rhabarbersaison gibt es bei uns hier kein Halten! Wenn Rhabarber auf dem Markt oder im Supermarkt verfügbar ist, wird das süßsaure Gemüse so oft zum Backen verwendet, wie nur möglich. Zum Glück ist da ja auch wirklich viel...
Es gibt Kuchen, für die man ordentlich Arbeit und Zeit investieren muss. Es gibt aber auch genügend Kuchen, die ratzfatz in den Ofen geschoben werden können und dann auch schnell auf der Kuchentafel stehen. Dieser einfache Kokosnuss Kastenkuchen gehört wohl...
