Im Sommer kommt bei uns fast jeden Tag Salat auf den Tisch – an heißen Tagen einfach die beste Option, um den Magen zu schonen und um einigermaßen angenehm schlafen zu können. Damit bei so viel Salat keine Langeweile aufkommt,...

Es passiert immer wieder mal, dass ein paar Bananen in der Küche etwas dunkler werden, als sich der eingefleischte Bananenfreund vielleicht wünscht. Für uns hier ist das kein Problem – eher sogar gewünscht, ab und an. Mit überreifen Bananen kann...

Wenn es nach Feierabend etwas schneller gehen soll mit dem Abendessen, dann sind Gnocchi, Schupfnudeln & Co. super praktisch – man kann sie vorgegart im Supermarkt kaufen und muss sie dann nur noch kurz aufwärmen/anbraten. Ein schnelles Sößchen dazu und...

Ein leckeres Dessert nach einem netten Abendessen gilt im Allgemeinen als krönender Abschluss. Bei uns gibt es solche leckeren Schokolade Chia Pudding Cheesecake Trifles aber nicht nur zum bzw. nach dem Abendessen – wenn wir Lust drauf haben, gibt es...

Kuchen und Co. gelten im Allgemeinen ja nicht unbedingt als super gesund. Viel Zucker und Fett sind bei vielen Gebäcken ganz normal. Sowas findet man hier natürlich auch oft auf dem Blog. Es geht aber auch anders. Dieses etwas gesündere...

Wenn es draußen heiß ist, ist es immer eine gute Idee, beim Essen etwas zurückhaltender zu sein. Das soll jetzt nicht heißen, man muss weniger essen, aber leichter verdaulich ist vielleicht keine schlechte Idee. Was kommt da sofort in den...