Ich wollte diese Tarte hier schon länger machen – leider hat mir das Schicksal übel mitgespielt :P
Diese Tarte ist verflucht! Sehr lecker, aber definitiv verflucht! ;)
Normalerweise erzähle ich hier ja keine langen Geschichten zu den Rezepten – einigen wird das vielleicht schon aufgefallen sein ;) Ich bin kein Fan von Food Bloggern, welche die Geschichte von „Moses und dem Auszug aus Ägypten“ in epischer Länge zu jedem ihrer Rezepte schreiben und man dann immer erstmal das Rezept suchen muss, weil es sich zwischen den Zeilen versteckt… aber diesmal sollte ich vielleicht etwas ausholen mit der Geschichte. Aber keine Angst – das Rezept ist da wo es sonst auch immer ist – am Ende. Dauert diesmal nur etwas länger bis man runtergescrollt hat :P
Ja ich weiss – schon wieder Rhabarber ;) Manche werden sicher schon gelangweilt sein, aber ich kann einfach nicht anders – ich liebe dieses Zeug! Und solange Rhabarber zu bekommen ist, wir was damit gemacht! Und Ihr müsst es euch anschauen :P ABER – die Saison ist ja fast schon zu Ende – könnte also das letzte mal Rhabarber sein – bin mir aber noch nicht ganz sicher ;)
Beim Backen mag ich gerne mal die etwas ungewöhnlicheren Geschmackskombinationen. Süß in Kombi mit Bacon – super! Andere würden da wohl eher schreiend davonrennen hab ich mir sagen lassen ;)
Ich muss jetzt mal ehrlich sein – als Kind konnte man mich mit Ziegenkäse jagen – ich bin damit einfach nicht klargekommen ;)
Ich denke mal, dass jeder so was hat – irgendein Gemüse oder Lebensmittel generell, das man als Kind gehasst hat. Oft ändert sich das über die Jahre – manchmal nicht :P Es gab nicht viele Dinge, die ich als Kind nicht gegessen hab, aber Rosenkohl ist da ein gutes Beispiel. Ich hab Rosenkohl als Kind abgrundtief gehasst. Wirklich. Meine Mutter hat mich gezwungen mindestens eine dieser ekelhaften Dinger zu essen, wenn sie auf den Tisch kamen. Mindestens ein Rosenkohl! Unglaublich, oder? Kinderquälerei! Dummerweise mochte sie Rosenkohl sehr gerne und hat den relativ oft gemacht – gefühlt jeden zweiten Tag meiner Meinung nach :P
Wer hätte es gedacht – heute liebe ich die Dinger und könnte die auch jeden zweiten Tag essen. Ist wirklich so ;)
Die einen mögen Käse, die anderen nicht. Ein paar arme Seelen können leider nicht – tut mir leid, dass ihr nicht dürft… :(
Falls hier jemand jetzt keinen Käse mag, sollte er gleich mal weiterklicken und vielleicht ein anderes Rezept ausprobieren (wie seid ihr dann überhaupt hier gelandet???) Die heutige Lehrstunde über Käse dreht sich um Reblochon [ʁə.blɔ.ʃɔ̃] de Savoie – ein Weichkäse aus den Französischen Alpen – mais bien sûr!
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
