Italienische Rezepte

Mit vorgekochter Pasta aus dem Supermarkt kann man sich ordentlich Arbeit und Zeit sparen. Ich sehe das auch nicht als »Schummeln« oder sowas. Warum soll...

Bei Pasta Rezepten nehmen wir gerne mal ein Gläschen Wein zur Hilfe, um die Soße zu verfeinern. Härtere Alkoholika kommen hier eigentlich nur sehr selten...

Mit leckerer Pasta liegt man bei mir ja (fast) immer richtig! Auch wenn ich Kohlehydraten eigentlich aus dem Weg gehen sollte, ist ein Schüsselchen mit...

Wer schon einmal in Sizilien war, wird diese XXL Reisbällchen vermutlich kennen. Ähnliche Bällchen, wie diese Arancini mit Pesto Rosso & Mozzarella, findet man dort...

Es gibt ein Gericht aus der italienischen Küche, das es immer und immer wieder bei uns auf den Tisch schafft: eine einfache Klassische Lasagne Bolognese....

Eine große Schüssel mit Pasta füllt nicht nur den Magen, sondern hebt auch die Laune. So ist das zumindest bei mir. Stellt man mir so...