Ja ich weiss – das Cholesterin trieft hier förmlich raus und runter ;) Aber ausnahmsweise kann man das mal machen. Nicht jeden zweiten Tag, aber vielleicht jeden 23sten Tag. Heute ist also Tag 23 – der Monte Christo Sandwich Tag! Yay!

Heute bleibt die Küche kalt! Es ist mal wieder Zeit für ein paar leckere Sandwiches – als Snack, zum Abendbrot oder für unterwegs – diese leckeren Teile kann man eigentlich immer essen ;) Weil vor Kurzem erst St. Patrick’s Day war, dachte ich mir, ich versuch’ es mal mit Grün als Grundfarbe :P Also nix wie ran an diese leckeren Grünen Sandwiches – wer nicht schnell genug ist, geht leider leer aus…
Heute bleibt der Ofen kalt! ;)
Wenn’s draußen warm ist, muss man die Bude ja nicht noch extra mit nem heißen Ofen aufwärmen. Das gilt natürlich nur, wenn man eine Focaccia zur Hand hat – ansonsten muss man die natürlich erstmal backen (Rezept gibt es hier).
Meine Mutter hatte den Spruch oft auf den Lippen, wenn sie keine Lust auf Kochen hatte nach der Arbeit. Von uns hat sich keiner darüber beschwert – warum auch – es gab stattdessen ja lecker Abendbrot. Denke das wird auch in vielen anderen Familien so gewesen sein, wenn die Eltern lange arbeiten mussten :) Ich esse heute noch gerne einfach mal Brot oder ein Sandwich am Abend.
Es gibt Burger und dann gibt es noch Burger. Mini Burger. Leckere Mini Burger ;)
Dieses Jahr sind seltsamerweise alle selbstgemachten Burger bisher Mini Burger geworden. Nicht wirklich mit Absicht, aber um ehrlich zu sein – die kleenen Dinger sind schon perfekt. Serviette auf die Hand, Mini Burger drauf und gut ist – keine Teller, Besteck oder sonstiger Kram – auf einer Party unschlagbar. Und das Beste – nach einem ist nie Schluß :P