Alle Low-Carb(er*innen) und Kalorienzähler*innen müssen jetzt einmal ganz stark sein und vermutlich einfach wegschauen – dieser Salted Caramel Fudge mit weißer Schokolade ist weder was für euch, noch für mich. Diese kleinen Kalorienbömbchen sind für Fans von Karamell (denen alles egal ist) und Menschen, die ins Fitnessstudio gehen. Im Idealfall gehen die Karamell-Junkies jeden Tag zum Sport, dann ist eigentlich alles gut ;P
Für alle, die jetzt auf ein neues „zuckerreduziertes“ oder sogar „zuckerfreies“ Rezept gewartet haben… Sorry! ;) Heute gibt es wieder einen auf die Vollen! Dieser Cookies’n’Cream Fudge mit Oreo Cookies ist etwas für alle Naschkatzen, die einen erhöhten Blutzuckerspiegel verkraften können ;) Allen anderen empfehle ich einfach, nur sehr kleine Stücke und in Maßen davon zu genießen… so hab ich es auch gemacht. Sehr, sehr kleine Stücke für mich ;))
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
