Wenn es mal etwas anderes geben soll als Brot zum Frühstück – wie wäre es dann mit Huevos Rancheros? Ein Fest der Farben auf dem Teller und dazu auch noch verdammt lecker. Mehr kann man zum Frühstück doch kaum verlangen, oder? Na ja, vielleicht noch, dass es nicht ewig dauert… aber auch das ist hier bei diesen Spiegeleiern auf den Tortillafladen kein Problem – in 15-20 Minuten kann man sich schon entspannt hinsetzen und den Morgen mit einem leckeren Gericht starten ;)
