Bei unserem Supermarkt um die Ecke ist Schweinebauch gelegentlich im Angebot. Wenn das der Fall ist, dann kommt dieses Spitzkohl Stir-Fry mit Schweinebauch gerne mal auf den Tisch. Da Spitzkohl und die anderen Zutaten ebenfalls nicht sonderlich teuer sind, hat...

Dieses einfache Dessert ist der beste Beweis dafür, dass man mit wenigen Zutaten unglaublich viel Geschmack und Textur zusammenbringen kann. Dieser Apfel & Beeren Cornflakes Crumble ist fruchtig, knusprig und herrlich unkompliziert. Wer hätte gedacht, dass man mit Cornflakes noch...

Wer es gerne bunter mag und beim Backen offen für neue Geschmackserlebnisse ist, wird an diesen Red Bean Crinkle Cookies sicherlich große Freude haben. Die auffälligen Cookies mit roter Bohnenpaste sind nicht nur ein absoluter Hingucker, sie sind auch noch...

Manche stehen ja auf einfache und klare Süppchen – damit wäre man bei uns hier vollkommen fehl am Platz. Suppen sind lecker, aber bei uns muss ordentlich was drin sein. So eine Udon Nudelsuppe mit Kimchi & Dumplings, wie man...

Gutes Brot braucht Zeit. So sagt man zumindest immer. Man bekommt aber auch mit etwas weniger Zeitaufwand ein leckeres Brot gebacken. Statt eines halben Tages oder noch länger, ist dieses leckere Buchweizenbrot mit Körnern in etwa 2 Stunden zubereitet, gebacken...

Kaum ein Gericht steht so sehr für unkomplizierten Genuss wie Elsässer (Mini) Flammkuchen. Ursprünglich waren die kleinen Fladen dazu da, um die richtige Ofentemperatur beim Brotbacken herauszufinden – mittlerweile haben sich die hauchdünnen Teigladen aus dem Elsass längst zu einem...