So wie es aussieht, ist das mein Rhabarberjahr! Ich hab dieses Jahr schon recht viel mit Rhabarber gebacken und die Ideen wollen kein Ende nehmen… Diese Rhabarber Vanille Scones sind die aktuellste „Rhabarber Kreation“, die ich für euch habe :) Scones haben erst recht spät den Weg in mein „Back“ Leben gefunden. Eine ehemalige Kollegin aus Irland hatte mal welche mit ins Büro gebracht – ganz einfache Scones, die man mit Clotted Cream und Marmelade isst. Seit dem hab ich mich etwas in diese kleinen Dinger verliebt ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
