Im Sommer kommt man um Zucchini nur schwer herum – sie liegen in jedem Supermarkt in der Auslage und sind oftmals auch recht günstig. Von anderen Obst- und Gemüsesorten lässt sich das ja nicht immer sagen. Wer mal etwas anderes als Ratatouille oder Ofengemüse mit Zucchini probieren möchte, sollte sich auf jeden Fall diese leckeren Filoteigtaschen mit Zucchini & Feta ausprobieren. Die kleinen Dinger sind perfekt als Snack zwischendurch oder für ein Picknick im Park!
Der Sommer ist die Zeit für Gemüse aus dem eigenen Garten – wenn man denn einen hat. Eine der einfachsten und ertragreichsten Gemüsesorten sind Zucchini. Wer also ein paar Zucchini aus eigenem Anbau rumliegen hat, sollte sich vielleicht diese leckeren Zucchini Pommes mit Ranch Dip genauer anschauen. Schnell und einfach zubereitet und richtig köstlich. Ja, ich glaube, köstlich passt hier richtig gut! ;P
Gibt es etwas Besseres, als einen großen Pott Futter auf den Tisch zu stellen und jeder kann sich dann nach Lust und Laune bedienen? Solche überbackenen Nachos mit Chili con Carne hier sind perfekt für Abende, wenn man zusammensitzt, quatscht, einfach Spaß hat und dabei noch etwas essen möchte. Man kann sich so ein Blech natürlich auch zu zweit auf der Couch mit einem Film einverleiben… jeder wie er/sie mag! ;P
Es gibt süße Snacks, die dürfen eigentlich bei keiner Feier fehlen – solche einfachen Amerikaner mit Zuckerglasur gehören bei uns eigentlich immer dazu. Egal, ob jetzt ein Kindergeburtstag oder Karneval gefeiert wird. Wenn das Essen bunt sein darf, dann sind diese kleinen Küchlein mit Glasur und bunten Streuseln einfach perfekt!
Ein süßer und leckerer Snack, den jeder vom Weihnachtsmarkt kennt – Gebrannte Mandeln sind in der Weihnachtszeit sehr beliebt. So ein Tütchen mit gebrannten Mandeln kann mittlerweile schon recht teuer werden, warum also nicht einfach selbst zu Hause welche zubereiten? Es geht recht schnell und ist nicht wirklich kompliziert. Das schafft (fast) jeder! ;P
Ich bin ein großer Fan von Cookies – das sollte mittlerweile jeder wissen. Heute hab ich mal etwas, das man als »Cookie adjacent« bezeichnen könnte. Hat was mit Cookies zu tun, aber es sind keine Cookies. Mini M&M’s Cookie Cups mit Dinkelflocken. Leckere kleine Happen mit gesunden Dinkelflocken, Erdnussbutter und Schokolade. Der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
